Como hacer Alitas BBQ
Ingredientes
- 1k de alitas de pollo
- Pimienta y sal
- Harina de trigo
- Aceite
Ingredientes para la Salsa BBQ
- Salsa ketchup
- azúcar
- 1/2 Ajo en Polvo
- Pimienta molida
- Sal
- Jugo de un Limon
- Cebolla en polvo
- Paprica
- Mantequilla
- Miel
Preparando las alitas
Lo primero que vamos hacer es limpiar las alitas quitándole las puntas para hacerte un rico caldo de pollo y le echamos sal y pimienta al gusto y lo revolvemos recuerda que tienen que estar descongelada las alitas.
Luego se echa en un recipiente la harina y se se cubre de harina la alita para luego llevar a la Freideras recuerden que tienen que tener una temperatura bastante caliente el aceite para poder echar la alita.
Tiene que estar doradito el pollo por todos lados lleva el rededor de 10 a 15 minutos ya una vez que esté fritas se hechan para escurrir el aceite
Preparando la salsa BBQ
En una olla caliente echamos la mantequilla luego echamos la salsa Y revolvemos. Echamos la miel el ajo en polvo la sal la pimienta la cebolla en polvo la paprika y revolvemos durante tres minutos Y luego echamos el jugo de limón Y estamos pendiente por mientras empieza hervir y la retiramos del fuego.
Preparando las Alitas
Luego para preparar las alitas echamos en un sartén la salsa a fuego medio y echamos las alitas y tratamos de qué queden cubiertas totalmente luego esperamos unos minutos que se sazone la salsa con las alitas que se impregne un poco y ya están listas.
Las puedes comer con unas deliciosas papas fritas, zanahoria y con una deliciosa Coca-Cola para cualquier tipo de ocasión.
